60 potraw dla pięknej cery.

Wszystkie wiemy, czym jest pielęgnacja skóry, codzienne zabiegi, nawilżanie, demakijaż itd. Zapominamy jednak, a może nie mamy świadomości, że dbanie o wygląd naszej skóry to nie tylko te zabiegi, które wykonujemy na skórze. To również odpowiednia dieta i nawadnianie organizmu. Książka 60 potraw dla pięknej cery Agaty Ziemnickiej i Julien Sosso doskonale nam to uzmysławia, a zarazem dostarcza gotowe rozwiązania na proste i pyszne potrawy. A wszystko z myślą o naszej skórze. 

Na wygląd naszej skóry wpływa wiele czynników. Długość i jakość snu, geny, codzienna pielęgnacja, tryb życia, warunki atmosferyczne. Na niektóre z nich nie mamy wpływu, ale możemy swoimi nawykami żywieniowymi bardzo wiele zmienić. W naszej diecie nie powinno zabraknąć: tłustych ryb morskich, awokado, orzechów włoskich, pestek dyni, pestek słonecznika, orzechów brazylijskich, czerwonej i żółtej papryki, brokułów, pomidorów, ciemnej czekolady, zielonej herbaty, owoców jagodowych, jarmużu, szpinaku i produktów pełnoziarnistych.

Czego dowiemy się z książki?

Co wpływa na zdrowie skóry: dobór odpowiedniej diety i zbilansowane składniki odżywcze, regularna aktywność fizyczna, picie odpowiedniej ilości wody w ciągu dnia, codzienna pielęgnacja (poranne i wieczorne rytuały), dobre, naturalne kosmetyki, zabiegi u sprawdzonej kosmetyczki, redukcja stresu i odpowiednia dawka odpoczynku.

Co wpływa na wygląd skóry: czynniki zewnętrzne i wewnętrzne, miejsce zamieszkania, emocje, hormony stresu, kortyzol, stany depresyjne, ruch, stan zdrowia, dieta.

Co szkodzi skórze: przetworzone mięso z chowu masowego, pasteryzowane produkty mleczne, dieta niskotłuszczowa, duża ilość cukru, stan zapalny organizmu, wolne rodniki, palenie, zanieczyszczenie organizmu, zboża rafinowane.

Co jest skórze niezbędne: białka (drób, jaja, nabiał, ryby, rośliny strączkowe), zielone warzywa i warzywa liściaste (sałata, jarmuż, rukola, szpinak, brokuły, kapusta, botwinka, koper, mięta, bazylia), owoce (jabłka, gruszki, truskawki, porzeczki, aronia, pomarańcze, grejpfruty, papaja, mango), warzywa kolorowe (marchew, dynia, papryka, brokuły), tłuszcze (oliwa z oliwek, lej rzepakowy, olej lniany, siemię lniane, migdały, olej kokosowy, ryby morskie, owoce morza, algi), kiszonki (kiszone ogórki, kiszona kapusta, kefir, kimchi, miso), woda, antyoksydanty (wit. C, E, D, karotenoidy, NNKT, koenzym Q10, polifenole), przyprawy (imbir, czosnek, oregano, bazylia, curry, kardamon, cynamon, koper, kolendra, tymianek, rozmaryn, liść laurowy, goździki), probiotyki, suplementy.

60 potraw dla pięknej cery

Książka Zdrowa i promienna skóra. 60 potraw dla pięknej cery zawiera cenne informacje dla każdego, kto chce podjąć się świadomej walki o zdrowy i piękny wygląd cery. Potrawy podzielne są zgodnie z potrzebami skóry tj. przepisy dla utrzymania młodości skóry, dla gładkiej skóry, dla promiennej skóry, dla nawilżonej skóry, dla utrzymania zdrowego kolorytu, dla skóry problematycznej, dla skóry narażonej na działanie słońca.

Przepisy są proste w wykonaniu, smaczne, a w związku z tym, że opracowane przez samodzielną mamę wychowującą dwie córki, nie są czasochłonne. Całość wzbogacona piękną fotografią kulinarną.

Książka ukazała się nakładem wydawnictwa Burda.